Saludable y natural, una receta original.
Ingredientes
- 1 vaso de avena
- 1 vaso de leche
- 1 diente de ajo picado
- 1 cda. de perejil
- 1 cda. de soja
- 1 huevo
Elaboración
Poner en remojo la avena en la leche durante ½ hora (si la avena no absorbió todo, colocarla en un colador y cernir).
Agregar el resto de los ingredientes.
Mezclar bien y armar las hamburguesas.
Llevar al horno o a la sartén con poco aceite.
Fuente: Gastronomía.com.uy