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Economía

Aumentará $5 la carne con hueso, y $10 los asados

Carniceros sostienen que las subas llegan a un punto donde el consumo se retrajo.

Volvió a subir la carne bovina en el abasto interno. La mayoría de las plantas exportadoras subieron la carne bovina con hueso $ 5 por kilo (la media res) y $ 10 los asados.

Los carniceros sostienen que con estas subas se está llegando a un punto donde el consumo se retrajo y costará volver a repuntar.

En caso de la carne importada sin hueso que llega de Brasil, especialmente de frigoríficos de Rio Grande do Sul, también está con precios al alza, pero más barata que la producida localmente, debido a la habilitación de más frigoríficos brasileños para exportar a China.

A su vez, está anunciada una nueva suba del precio del pollo, que ya subió 70% en lo que va del año, pese a que el precio de los granos se mantiene estable. /Fuente: El País

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