Para cuando tenemos antojo de algo dulce. Estas trufas de dátiles son muy fáciles de hacer y quedan deliciosas.
Ingredientes
- 100g. de nueces
- 200g. de dátiles sin carozo
- 2 cucharadas de cacao
- Coco
Elaboración
En una procesadora colocar los dátiles, las nueces y el cacao hasta que se forme una pasta.
Cuando quede todo bien mezclado, formar bolitas de tamaño mediano y pasar por coco rallado. También se puede pasar por cacao.
Se recomienda llevar a la heladera cerca de 2 horas antes de comer porque son más ricas frías.
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Nota: las nueces se pueden cambiar por otro fruto seco.
Fuente: gastronomia.com.uy
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