Sus productos, libres de agrotóxicos y certificados por la Red de Agroecología, llegan hasta la puerta de tu casa con los mejores precios. Conocé más sobre esta gran propuesta desarrollada por emprendedores maragatos.
En diálogo con San José Ahora, Diego Barboza, titular de EcoUrbano, cuenta que el emprendimiento “nació de una huerta familiar urbana que surgió en el año 1973, cuando desde el campo llegaron a la ciudad mis abuelos y trajeron consigo la costumbre de producir sus propios alimentos, hoy la huerta es continuada por su nieto.
Somos integrantes de la Red de Agroecología, desde la inauguración de la Regional San José de dicho movimiento social, en el año 2016. Es importante para nosotros ofrecer productos que están Certificados, ya que garantiza procesos de producción que son acordes a normas ecológicas amigables con el ambiente. Pretendemos de esta forma fomentar un sistema de producción más amigable con los recursos naturales y que produzca alimentos inocuos, saludables, que no estén contaminados por productos químicos que terminan afectando nuestra salud.
En el 2019 estuvimos presentes en el Festival Gastronómico de San José ofreciendo una canasta de verduras. En marzo de este año decidimos comenzar a ofrecer una canasta semanal, que entregamos cada miércoles con encargue previo”, detalla el emprendedor.
¿Qué ofrece EcoUrbano?
D.B.: “Ofrecemos una canasta de alimentos -frutas, verduras, quesos, miel- producidos de forma ecológica, todos los productores tienen una Certificación de la Red de Agroecología Nacional, que asegura las técnicas ecológicas durante el proceso de su elaboración.
Tenemos dos ofertas, una de $500 y otra de $750 con una variedad importante de frutas y verduras, se pueden armar pedidos a elección, en base a una lista de productos que publicamos semanalmente, ya que pueden existir cambios de una semana a otra debido a los momentos de cosecha y stock”.
¿Cuál es su área de acción?
D.B.: “Vendemos tanto en San José de Mayo, en Libertad y Rodríguez, nos compran personas que buscan tener una alimentación nutritiva y saludable, con alimentos no contaminados por agrotóxicos”.
¿Cuáles son los contactos?
D.B: “Los pedidos los tomamos a través del 091 956 450, tenemos página de Facebook e Instagram, en ambas redes nos encuentran como Eco Urbano San José.
Los pedidos los levantamos semanalmente hasta el lunes a última hora, ya que el martes armamos las canastas y el miércoles las entregamos a domicilio en horario de la mañana, o las pueden pasar a buscar durante todo el día previa coordinación”.