De acuerdo a datos del INAC, en la semana finalizada el pasado 6 de junio la planta ubicada el sur de San José de Mayo faenó 2.232 animales.
De esa cantidad, 1222 fueron novillos, 23 toros, 873 vacas y 114 vaquillonas.
La participación de la planta en el total faenado a nivel nacional fue del 5,73 por ciento.
Tales cifras representan un descenso de la actividad en comparación con las semanas finalizadas el 23 y el 30 de mayo.
En la culminada el día 23, la cantidad de animales faenados fueron 3537 (7,8% del total nacional) mientas que en la finalizada el 30 fueron 2604 (6,7%).