La planta maragata faenó 3147 animales.
En la semana finalizada el pasado 18 de diciembre, el frigorífico Inaler de San Jose de Mayo faenó 3.147 animales, manteniendo el nivel actividad en comparación con la culminada el día 11, en la que habían sido 3.083, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Esos 3.147 animales se dividen de la siguiente forma: 1.606 novillos, 1 ternero, 56 toros, 1.129 vacas y 355 vaquillonas, lo que represento el 5,2% del total nacional, que se situó en 60.694 ejemplares.
El frigorífico que más faenó fue el PULSA S.A. con 4.981 animales (8,2% del total nacional), seguido por el frigorífico Las Piedras con 4.949 (8,2%) y el frigorífico Tacuarembó con 4.894 (8,1%).