Producción de huevos bajará entre un 10 y un 12 por ciento.
A pesar de la muerte de miles de gallinas por la ola de calor, la Asociación de Productores Avícolas Sur, asegura que el precio de los huevos tendrá un aumento leve, informó Radio Monte Carlo.
El presidente de la organización, Joaquín Fernández, dijo a radio Monte Carlo que la producción bajará entre un 10 y un 12 por ciento.
Agregó que el país no se verá desabastecido, aunque resaltó que el precio de los huevos tendrá una suba «razonable» y no «abusiva».
En tanto, Fernández comentó que las pérdidas solamente hablando de animales, son de aproximadamente 1,5 millones de dólares.
Por otra parte, el presidente de la Asociación de Productores Avícolas Sur, quien trabaja en este rubro desde hace 43 años, contó que no recuerda un episodio de este tipo en Uruguay. / Fuente: Radio Monte Carlo – Por Nicolás Chamorro