Un delicioso chivito uruguayo, hecho con pan casero. ¿Te animás a prepararlo? Ingredientes 1 Kg. harinaManteca15 grs levaduraLechugaTomateCebolla (caramelizada, frita o cruda)Carne (churrasco de Peceto)Muzzarella o DamboLomito canadiense o ahumadoHuevo...
Un plato contundente, para los días fríos. Rinde 3-4 porciones aproximadamente y se sirve con abundante queso rallado. Ingredientes Aceite de oliva, un chorroCebolla picada, 1Panceta en cubitos, 120 gArroz...
Una receta fácil y rápida que no podrás dejar pasar por alto, para hacer hoy mismo. Ingredientes3 huevos1 ½ taza de harina de trigo1 y ½ taza de azúcar½ taza...
Esta receta es bastante representativa de Uruguay, sobre todo por los ingredientes principales que la componen: la carne y el vino. IngredientesPara las albóndigas:400 gr de carne picada1 huevo1 diente...
Es una exquisita sopa de verduritas combinadas con municiones, que le dan una consistencia cremosa y su sabor es complementado por los trocitos de queso que se funden en el...
Un casamiento perfecto: frutillas y crema. Ingredientes 7 yemas12-15 plantillas½ vaso de oporto u otro vino dulce1 taza de agua¼ kg de frutillas400 cc de crema de leche200 g de...
El brownie es una torta cuya característica principal es la cubierta crujiente y el interior tierno y jugoso. Ingredientes Manteca, 1/3 tazaCacao amargo, 70 gAzúcar, 1 tazaSal, ¼ cditaHuevos, 2Vainilla,...
Para comer sin culpa. Ingredientes 12 galletas cookies de chocolate50 g de manteca derretida600 g de queso tipo Philadelphia1 lata chica de leche condensada½ tableta de chocolate puro1 taza de...
Si bien su preparación es simple, el momento clave es el de desmoldarlos. Recomendado para cocineros con cierta cancha. Ingredientes 500 g de boniatos150 g de azúcar1 cda de manteca1...
Los clásicos scones pero con una variante para hacerlos aún más ricos. Ideales para la merienda. Ingredientes 375g. de harina70g. de azúcar1cda. de polvo de hornear90g. de manteca1 huevo180ml. de...
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