Gastronomía

Una bebida refrescante, energética y nutritiva, para disfrutar en familia. Ingredientes 1 racimo de uvas negras200 g de frutillas4 duraznos4 kiwis¼ sandía chica20 g de jengibre4 hojas de menta frescaAgua...

Un buen acompañamiento para los días grises. Además, son aptos para celíacos. Ingredientes 150 g. de premezcla50 g. de avellanas o almendras procesadas tipo harina 1 cda. de cacao en polvo1...

Un aperitivo fresco y energizante. Ingredientes Zanahorias, 3Manzanas, 2Jengibre rallado, 2 cdasAzúcar, 1 cdaJugo de limón, 2 cdasHielo, cantidad necesaria Elaboración Raspar las zanahorias, lavar y cortar en rodajitas. Pelar...

Un clásico, esta versión se hace con levadura. Con estas cantidades salen 4 pizzas aproximadamente. Ingredientes Harina, 1 kgLevadura fresca, 50 gAgua tibia, 700 ccAzúcar, 1 cditaSal, 1 cda.Aceite de...

Un pastel bien fácil. Rinde 4-5 porciones aproximadamente. Ingredientes Pan de molde, un paqueteCamarones, 150 gPalitos de surimi, 100 gAtún al natural, 100 gAceitunas verdes, 50 gTomates, 4Lechuga, 1 corazónHuevos,...

Una tarta deliciosa que es especial para servir tibia con helado de crema. Ingredientes 2 tazas de harina integral ¼ taza de azúcar 2 cdas. de aceite neutro 2 cdas. de agua fría 2...

Las berenjenas asadas, con su sabor ahumado y consistencia cremosa, resultan excelentes para untar. Un puré para comer con pan de pita calentito. Ingredientes 4 berenjenas1 diente de ajo1 taza...

Plato típico de la cocina brasileña; afortunadamente hace ya un tiempo que encontramos leche de coco en el mercado, así que podemos preparar esta delicia. Ingredientes Ajo, 1 dienteSal, ½...

Una receta fácil, rica y muy económica. Ingredientes 200 cc de yogurt natural1 l de leche (descremada, semidescremada o entera; a elección)Fruta a elecciónAzúcar o edulcorante a gusto Elaboración Previamente,...

Un plato clásico del verano, ideal para consumir como entrada. Ingredientes 500 g de pulpa de mejillones30 cc de aceite de oliva3 dientes de ajo machacados½ taza de perejil picado200...