Etiqueta: diario San José de Mayo

Las berenjenas asadas, con su sabor ahumado y consistencia cremosa, resultan excelentes para untar. Un puré para comer con pan de pita calentito. Ingredientes 4 berenjenas1 diente de ajo1 taza ...

Plato típico de la cocina brasileña; afortunadamente hace ya un tiempo que encontramos leche de coco en el mercado, así que podemos preparar esta delicia. Ingredientes Ajo, 1 dienteSal, ½ ...

Una receta fácil, rica y muy económica. Ingredientes 200 cc de yogurt natural1 l de leche (descremada, semidescremada o entera; a elección)Fruta a elecciónAzúcar o edulcorante a gusto Elaboración Previamente, ...

Un plato clásico del verano, ideal para consumir como entrada. Ingredientes 500 g de pulpa de mejillones30 cc de aceite de oliva3 dientes de ajo machacados½ taza de perejil picado200 ...

Una receta fácil y con pocas calorías Ingredientes Pescado, 800 gCebollitas de verdeo, 4Zanahoria, 1Perejil picado, 1 cdaOrégano, 1 cditaAjo, 2 dientesSal y pimienta, a gusto Elaboración Limpiar bien el ...

Una exquisita propuesta para los días de calor. Cada minuto empleado vale la pena; el resultado es espectacular. Ingredientes 1 y ½ k de duraznos amarillos (maduros)1 pizquita de sal1 ...

Una receta original y fácil, apta para celíacos. Ingredientes 1kg de ricota descremada4 tazas de espinaca cocida y bien escurrida1 1/2 cucharada sopera de ajo deshidratado3 cucharadas soperas de cebolla ...

Una forma más fácil pero igual de deliciosa de preparar sushi. Ingredientes 2 tazas de arroz para sushi4 1/3 tazas de agua hirviendo200 grs de salmón1 o 2 paltas (dependen ...

El famoso licor de limón se puede usar para perfumar un clásico bizcochuelo, y otorgarle una fragancia y sabor especial. Ingredientes 1 bizcochuelo clásico1 copita de vodka (u otro licor ...

Un postre clásico pero con una receta original, recomendable para los niños. Ingredientes ½ litro de leche5 cucharadas de sémola4 cucharadas de azúcar4 mitades de duraznos en almíbar Elaboración Escurrir ...