Etiqueta: Gastronomía

#Gastronomía: hoy scones de queso

Tradicional pan rápido de la cocina escocesa. Ingredientes 1 taza de harina½ cucharadita de sal4 cucharadas de polvo de hornear2/3 taza de leche1 taza de polenta instantánea70 g de manteca½ ...

#Gastronomía: Sliders: mini hamburguesas

Las hamburguesas son un clásico y los 'sliders', su versión miniatura, se imponen como propuesta gastronómica. Ingredientes 1 Kg de carne picada 1 cda mostaza Dijon3 cdas aceite de oliva 1 cta ...

#Gastronomía: Helados bajas calorías

Tres opciones para disfrutar de este postre tan rico en estos días de verano, en versiones light. Ingredientes 1 cda gelatina s/sabor600 cc agua 3 cdas leche en polvoEdulcorante1 cta vainilla1 ...

#Gastronomía: Malfatti de espinaca

Verdura y ricotta para este clásico de la pasta italiana. Rinde 5 porciones generosas. Ingredientes 1 kg de espinacas1/2 kg de acelga sin las pencas250 g de ricotta3 huevos3 cdas ...

#Gastronomía: Lasagna de ricotta y espinacas

Una variante sana para un plato clásico y exquisito. Ingredientes 8 a 12 láminas de lasagna precocida500 g de ricotta4 atados de espinaca1 cucharada de margarina1 cebolla mediana picada1 taza ...

#Gastronomía: Croquetas de papa y queso

Como plato principal, resultan una buena guarnición para carnes; como entrada, con una ensalada de hojas verdes. Ingredientes 500 g de puré de papas½ taza de leche1 cucharada de manteca4 ...

#Gastronomía: Medialunas de manteca

Requiere paciencia y tiempo; ¡pero el resultado vale la pena! Rinde aproximadamente 12-15 medialunas. Ingredientes Harina 0000, ½ kgAzúcar, 150 gMiel, 1 cdaLevadura fresca, 50 gLeche, 150 ccRalladura de ½ ...

#Gastronomía: Ñoquis con tomates secos y rúcula

Una receta fácil, práctica y elegante, para cumplir con la tradición de los días 29.  Ingredientes Ñoquis, cantidad necesariaAlmendras picadas, a gustoAceite de oliva, cantidad necesariaUn puñado de tomates secos ...

Página 69 de 80 1 68 69 70 80
PUBLICIDAD
Serviam Serviam Serviam
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD