Etiqueta: san josÈ

#Gastronomía: Postas de pescado

#Gastronomía: Postas de pescado

Una receta simple y deliciosa, con un toque de cerveza para darle mas sabor. Ingredientes 1 ½ kg de pescado (de textura algo firme), cortado en tiras2 dientes de ajoPerejil ...

#Gastronomía: Huevos de Pascua

#Gastronomía: Huevos de Pascua

Tradicionales huevos de Pascua, para preparar con los más pequeños de la casa. Ingredientes Chocolate coberturaChocolate oscuroChocolate de lecheChocolate blancoGlasé realColorante vegetal Elaboración 1- Rallar el chocolate. 2- Derretir y ...

#Gastronomía: Rosca de Pascuas

#Gastronomía: Rosca de Pascuas

Un delicioso clásico de la Semana Santa. Ingredientes Una masa básica de levadura dulce100 g de pasas de uva 100 g de nueces picadas100 g de fruta abrillantadaPintura jalea fondant1 taza de azúcar1 ...

#Gastronomía: Pionono para celíacos

#Gastronomía: Pionono para celíacos

El clásico pionono, para rellenar a gusto. Receta especial para celíacos. Ingredientes 3 huevos3 cdas de azúcar3 cdas de las tres harinas ó harina de arroz *1 pizca de polvo ...

#Gastronomía: Medialunas de manteca

#Gastronomía: Medialunas de manteca

Requiere paciencia y tiempo; ¡pero el resultado vale la pena! Rinde aproximadamente 12-15 medialunas. Ingredientes Harina 0000, ½ kgAzúcar, 150 gMiel, 1 cdaLevadura fresca, 50 gLeche, 150 ccRalladura de ½ ...

#Gastronomía: Pancitos de leche

#Gastronomía: Pancitos de leche

Tiernos bollitos para acompañar con queso, jamón o mermelada y queso crema. Ingredientes Manteca, 125 gLeche tibia, 200 ccLevadura, 25 gAzúcar, 120 gHuevos, 2Esencia de vainilla, a gustoHarina, 600 g ...

#Gastronomía: Pasta con variedad de verduras

#Gastronomía: Pasta con variedad de verduras

Un plato sustancioso y muy nutritivo que se destaca por ser colorido. Ingredientes 2 zanahorias1 calabacín75 g chauchas1 puerro chico2 tomates maduros1 ramita de perejil2 cdas manteca3 cdas aceite de ...

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